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Die Wald-Apotheke

Die Wald-Apotheke

Strauß, Markus
Mit 53 Heilrezepten durch das Jahr
Knaur MensSana
Deutsch
108 Seiten, Kalender (Kal)
2019
978-3-426-65858-1
CHF 22.90
Klappentext

Zum Bestsellerbuch "Die Wald-Apotheke" bietet jetzt der gefragte und aus dem Fernsehen bekannte Wildpflanzen-Experte einen praktischen Tischaufsteller.

Dr. Markus Strauß führt durch das Jahr und zeigt, wie man die ungeahnte Kraft des Waldes nutzen kann: Lebensmittel aus Wildpflanzen, Heilmittel aus Wurzeln und Blättern, Genußmittel aus Waldbeeren und Nadeln, Wellness aus Kastanien oder Kräutern. Woche für Woche und Jahreszeit für Jahreszeit nimmt er uns mit auf einen sinnlichen Waldspaziergang. Neben Heilwirkung der Wildpflanzen findet man auch wichtige Sammelhinweise, wo wir die essbaren Wildpflanzen finden, welche Heilwirkung sie haben, wie wir sie richtig lagern und welche Köstlichkeiten, Salate, Suppen, Knabereien, Liköre, Shampoos oder Säfte wir daraus selbst zubereiten können.

Ein immerwährender undatierter praktischer Kalender für 53 Wochen mit Rezepten, Pflanzenwissen, Bildern und persönlichen Tipps des Deutschlands beliebtesten Waldeskenners.

Zusammenfassung

Zum Bestsellerbuch "Die Wald-Apotheke" bietet jetzt der gefragte und aus dem Fernsehen bekannte Wildpflanzen-Experte einen praktischen Tischaufsteller. Dr. Markus Strauß führt durch das Jahr und zeigt, wie man die ungeahnte Kraft des Waldes nutzen kann: Lebensmittel aus Wildpflanzen, Heilmittel aus Wurzeln und Blättern, Genußmittel aus Waldbeeren und Nadeln, Wellness aus Kastanien oder Kräutern. Woche für Woche und Jahreszeit für Jahreszeit nimmt er uns mit auf einen sinnlichen Waldspaziergang. Neben Heilwirkung der Wildpflanzen findet man auch wichtige Sammelhinweise, wo wir die essbaren Wildpflanzen finden, welche Heilwirkung sie haben, wie wir sie richtig lagern und welche Köstlichkeiten, Salate, Suppen, Knabereien, Liköre, Shampoos oder Säfte wir daraus selbst zubereiten können. Ein immerwährender undatierter praktischer Kalender für 53 Wochen mit Rezepten, Pflanzenwissen, Bildern und persönlichen Tipps des Deutschlands beliebtesten Waldeskenners.

Autorentext

Dr. rer. nat. Markus Strauß ist Wildpflanzen- und Baumexperte, Buchautor, Berater und Hochschuldozent. Nach seinem Studium der Geografie, Geologie und Biologie forschte er in Südamerika, Nepal sowie in Indonesien zu agrarökologischen Themen und promovierte über den ökologischen Teeanbau in Himalaya. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sich intensiv mit der Selbstversorgung durch essbare Wildpflanzen. In Zusammenarbeit mit der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen-Geislingen bietet er eine deutschlandweit einmalige zertifizierte Weiterbildung im Bereich essbare Wildpflanzen an. Durch seine zahlreichen Fachpublikationen ist er als Vortragender auf Kongressen sowie als Experte im Fernsehen (ZDF, RTL, SWR, WDR, NDR, BR) sehr gefragt. 2015 hat er die Stiftung EssbareWildpflanzenParks gegründet. Mehr Infos unter www.dr-strauss.net und www.ewilpa.net.

Buch des Monats Oktober

Elke Heidenreich. Hier geht's lang!

Es waren Bücher von Frauen, die Elke Heidenreich geprägt haben, von frühester Jugend an. Lektüre und Persönlichkeitsentfaltung bedingen einander, das Lesen durchdringt das Leben. Bücher von Frauen gaben ihr das Rüstzeug für alles, was sie heute macht, für die lebenslange Freude an Auseinandersetzungen, schwierigen Lektüren, am immer Weitermachen. Lesen macht glücklich und ist der rote Faden im Leben der Elke Heidenreich. Sie schreibt dieses Buch, um nachzuvollziehen, wie Bücher von Frauen uns zu dem machen, was wir sind, um zu verstehen, was Literatur bedeutet, und um ihren Leserinnen Anregungen zum eigenen Lesen und Leben zu geben.

James Bond fährt 160 Autos

In 25 Kapiteln taucht Barlow in das Bond-Universum ein und stellt die 160 legendären »Bond-Autos« vor. Dabei hatte er uneingeschränkten Zugang zum Set des neuesten Films »Keine Zeit zu sterben« sowie zu den Bond-Archiven. Der einzigartige Band präsentiert seltene Dokumente, darunter Storyboards, unveröffentlichtes Bildmaterial der Drehorte, technische Zeichnungen und Auszüge aus Originaldrehbüchern. Darüber hinaus gewähren Exklusivinterviews und Berichte von Insidern - darunter Daniel Craig, die Produzenten Michael G. Wilson und Barbara Broccoli - exklusive Einblicke in das Bond-Universum.

Frauenspuren - das Buch

35 Spurensucherinnen haben während zwei Jahren in freiwilligem Engagement nach Frauengeschichten aus dem 20. Jahrhundert gesucht. Grundlagen waren unterem anderen die Recherchen in der Vadiana St. Gallen, im Gossauer Archiv, im Pfarramt und Artikel aus einer privaten Sammlung. Wertvollen Stoff boten die vielen Interviews mit Zeitzeuginnen, Töchtern und Söhnen. Die Frauendokumentation umfasst auf frauenspur-gossau.ch aktuell über 500 digitalisierte Nachrufe, 200 Zeitungsartikel und 60 Lebensberichte.
Nun erscheint am 18. November zum Preis von Fr. 39.-- das Buch
„Frauenspuren“- Lebensgeschichten von 28 Frauen, die in Gossau aufgewachsen, gelebt oder gewirkt haben. Wir nehmen Ihre Vorbestellung gerne telefonisch oder per Email entgegen.

Rabattwürfeltage

Am Freitag 29. und Samstag, 30. Oktober dürfen sie wieder mit 2 Würfeln ihren Einkaufsrabatt erwürfeln. Es liegt also an ihnen, ob sie 2 oder gar 12% erhalten. Eine Aktion der Fachgeschäfte Vereinigung Gossau. Bei uns macht Einkaufen Spass!

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